Die Tücke von flüssigem Fett
Flüssiges Brat- oder Frittierfett wirkt harmlos, weil es warm zunächst abfließt. In den kühleren Rohren kühlt es jedoch schnell ab, wird fest und lagert sich an den Innenwänden der Leitungen ab. Dort bleiben dann Speisereste und andere Partikel hängen, sodass nach und nach hartnäckige Verstopfungen und unangenehme Gerüche entstehen.
- Wasser läuft langsamer ab
- Gerüche steigen aus dem Ablauf auf
- Speisereste bleiben hängen